热搜
您的位置:首页 >> 时尚

蛋皮肉卷的做法

2019年05月15日 栏目:时尚

蛋皮肉卷的材料:鸡蛋,肉馅,火腿,胡萝卜,盐,料酒,酱油,水淀粉,花椒盐蛋皮肉卷的做法:1.将火腿与胡萝卜分别切碎,然后与肉馅混

蛋皮肉卷的材料:

鸡蛋,肉馅,火腿,胡萝卜,盐,料酒,酱油,水淀粉,花椒盐

蛋皮肉卷的做法:

1.将火腿与胡萝卜分别切碎,然后与肉馅混合,加入盐,料酒,酱油搅拌均匀。

2.将两个鸡蛋打散,加盐,水淀粉搅匀,将1半蛋液下锅摊成薄薄的蛋饼,然后取出,铺在案板上,铺上肉馅,卷起成蛋卷。(可以先刷上1层湿淀粉或是面糊再铺肉馅。)

3.另起锅,倒入另外一半的蛋液,趁蛋液没有完全凝固的时候,放入刚刚卷好的蛋卷,谨慎的卷起,然后小火渐渐的煎,煎至内馅完全成熟便可。1定要小火煎,不然外皮已焦了,内馅还没有熟。

4.取出改刀切段,就能够装盘上桌了,可以与花椒盐1同上桌食用。

美食天下菜谱温馨提示:

肉馅可以买现成的,也能够选择自己剁碎~ 瘦肉和肥瘦相间的肉都可以~

盆腔炎什么原因引起的
产后感染的危害
治疗白带多的秘方